端午佳节即将来临,为进一步弘扬中华民族优秀传统文化,着力营造幸福有爱、团结奋进的工作氛围,近日,蔺家坝站项目部组织开展了端午佳节包粽子竞赛活动。
参赛人员提前准备好了粽叶、糯米、线、香肠、蜜枣、等材料,大家一边说着端午节的往事,一边交流包粽子的方法,提前感受节日氛围。只见大家将手中的两片粽叶圈成小漏斗,往里面装适量的糯米,放上赤豆、蜜枣等“灵魂馅料”,一手拉线一手旋转,短短几十秒后,就出现了一个个有棱有角的粽子,围观的员工都纷纷在旁侧加油叫好。当然,参加比赛的除了有技术娴熟的阿姨们,也有从没接触过包粽子的年轻人。这几个年轻人经过阿姨们的指导后,也能勉强“出师”了,没一会儿一个个鲜绿的粽子也出现在桌子上,活动在一片欢声笑语中圆满结束。
此次活动不仅丰富了站区员工的精神文化生活,营造了欢乐祥和的迎端午氛围,同时让大家深切感受到了中华传统节日的文化魅力,进一步增强了爱国爱家的情怀,为紧张有序的工程管理工作增添了欢乐和谐的气氛。
(徐州分公司)
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